居酒屋は高知県、高知市の創作バル LEGAME(M next) | 定番の和食

和の味わいを大切にした創作料理を通じて、心に残る食事の時間を過ごしていただけます。特に夜には、居酒屋のような温かさを感じる和食の一品料理を豊富にご用意しており、お客様にご好評をいただいています。だし巻き卵は丁寧にとっただしの香りとふわふわとした食感が特徴で、一口食べるごとに広がる優しい味わいが魅力です。またカリッと揚げた唐揚げは、外はサクサク中はジューシーな仕上がりでお酒との相性も抜群です。一つひとつの料理が持つ個性を楽しみながら、高知市で心地よい時間を過ごせる場所としてご来店いただいています。

一品料理としてきゅうりの漬物やカニクリームコロッケといった定番の和食の一品をお作りしています。手間を惜しまずに仕込んだ和食は味わい深く、気軽に楽しんでいただけます。ご飯ものとしてご用意しているてんむすは、おにぎりの中にサクサクの天ぷらを包み込み特製のタレで仕上げた一品で、懐かしさと新鮮さを同時に感じさせる味わいとなっています。締めには、だしの旨味がしっかりと感じられるお味噌汁を選ぶ方も多く、食事の最後に温かい満足感を得られると好評です。高知市のバルで居酒屋のようなおばんざいが楽しめます。